Huile de cuisson: ce qu’il faut rechercher et éviter.
L’huile de cuisson est un ingrédient essentiel de la cuisine. L’huile est soumise à des températures élevées, ce qui permet un transfert rapide de la chaleur aux aliments et accélère le processus de cuisson. Le choix de la bonne…
Avantages pour la santé de l’huile d’olive.
Pourquoi utiliser de l’huile d’olive? Eh bien, il y a plusieurs raisons. La substitution d’huile d’olive, une graisse mono-insaturée, aux graisses saturées ou aux graisses polyinsaturées peut: Réduire la tension artérielle Bénéficier aux personnes à risque ou atteintes de diabète…